Tres tipos de dulce de leche como opción para la comercialización de excedentes de producción láctea en el municipio de Nueva Concepción, Escuintla.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1998.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesores: M. V. Carlos Saavedra y M. V. Hugo Peñate |
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| Descripción Física: | 29 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliiografía: p. 27-28 |