Descripción del procesamiento industrial del trigo para la obtención de harinas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Miralbés Drago, Jorge Rafael
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1982.
Materias:
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001 226010
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
094 |a 08  |b T(194)IN 
099 |a 08 T(194)IN 
100 |a Miralbés Drago, Jorge Rafael 
245 |a Descripción del procesamiento industrial del trigo para la obtención de harinas /  |c Jorge Rafael Miralbés Drago. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 1982. 
300 |a 65 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 64 
650 |a Trigo  |x Producción 
650 |a Trigo  |x Industria 
650 |a Molinos de harina 
650 |a Molienda 
650 |a Maquinaria para la molienda