Descripción del procesamiento industrial del trigo para la obtención de harinas /

Descripción del procesamiento industrial del trigo para la obtención de harinas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Miralbés Drago, Jorge Rafael
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1982.
Materias:
Trigo > Producción
Trigo > Industria
Molinos de harina
Molienda
Maquinaria para la molienda

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