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LEADER |
00912cam a2000217a 44500 |
001 |
281881 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 08
|b T(574)Q
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099 |
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|a 08 T(574)Q
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100 |
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|a Peláez Sánchez, Irma Odette
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245 |
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|a Determinación del grado de eficiencia de la dosificación actual de vitamina "A" en el azúcar de consumo en Guatemala, y evaluación de alternativas para su mejoramiento.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1996.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (44 páginas) :
|b il. ;
|c 28 cm.
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500 |
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|a Asesor: Doctor Víctor Quiroa
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502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1996. -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 30 - 31
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650 |
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|a VITAMINA A
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650 |
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|a VITAMINAS EN LA NUTRICIÓN HUMANA
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650 |
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|a AZÚCAR
|x ANÁLISIS Y PRUEBAS
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650 |
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|a INGENIERÍA QUÍMICA
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