Contaminación bacteriana de la leche entera líquida pasteurizada, procesada dentro del departamento de Guatemala : estudio realizado de las muestras tomadas de las plantas procesadoras de leche, ubicadas dentro del área del departamento de Guatemala, durante los meses de julio-agosto del año 2000 /
Main Author: | |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Published: |
Guatemala :
USAC,
2001.
|
Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
Copy | Available |
---|