Leche cruda de consumo en la ciudad de Guatemala : algunas características físico-químicas y sanitarias.

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Leche cruda de consumo en la ciudad de Guatemala : algunas características físico-químicas y sanitarias.

Bibliographic Details
Main Author:	Sobalvarro Barquero, Jorge Adalid
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1973.
Subjects:	INDRUSTRIA LECHERA LECHE ANÁLISIS CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

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