Deshidratación de la fauna de acompañamiento utilizando un secador solar.

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Deshidratación de la fauna de acompañamiento utilizando un secador solar.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De la Rosa Montepeque, Marco Vinicio
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
Materias:	DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS SECADORES SOLARES INDUSTRIA PESQUERA CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS PESCADO DESHIDRATADO
Acceso en línea:	Texto completo

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