Identificación y cuantificación de colorantes artificiales en helados que se consumen en la ciudad de Guatemala /

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Identificación y cuantificación de colorantes artificiales en helados que se consumen en la ciudad de Guatemala /

Bibliographic Details
Main Author:	Scheel Aguilar de Von Ahn, Odette
Format:	Thesis Book
Published:	Guatemala : USAC, 1986.
Subjects:	Alimentación > Investigaciones

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