Evaluación de la calidad de la leche fluída tipo "A" que se distribuye en la ciudad de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Coyoy, Edna Judith
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1995.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:40 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 28 - 30