Evaluación de estandares nutricionales y tecnológicos de 20 variedades de phaseolus vulgaris /
Autor principal: | Linares Barrón, Sonia María Celina |
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Otros Autores: | Mendoza Alvarado de Bosque, Concepción (coaut.) |
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1979.
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Materias: |
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