Importancia de algunos factores sobre la digestibilidad de las proteínas del frijol (Phaseolus vulgaris) y de sus aminoácidos en humanos adultos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco de Araya, Adriana
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1983.
Materias:

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