Efecto del secado solar natural y del secado indirecto mediante el uso de un colector solar de placa plana sobre el endurecimiento del frijol (Phaseolus vulgaris) /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Published: |
Guatemala :
USAC,
1983.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
| Physical Description: | 82 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliography: | Bibliografía: p. 76 - 81 |