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La miel como preservante natural de alimentos.
Bibliographic Details
Main Author:
Morales Paniagua, Pablo Enrique
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2002.
Subjects:
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
PRESERVATIVOS DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
>
ANÁLISIS
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