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| LEADER |
00817cam a2000181a 44500 |
| 001 |
407446 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(1013)
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| 099 |
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|a 06 T(1013)
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| 100 |
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|a Villaverde Alvarez, Pedro Almengor
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| 245 |
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|a Mejoramiento de la aceptabilidad de la ración alimentaria servida a los pacientes del Hospital Santo Tomás de Panamá, a través de la estandarización de recetas /
|c Pedro Almengor Villaverde Alvarez. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1974.
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| 300 |
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|a 49 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Nutricionista) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 35 - 37
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| 650 |
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|a Servicios alimentarios en hospitales
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