Estudios sobre la utilización de pulpa de café y su posible procesamiento para la producción de proteína unicelular por cultivo sumergido /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Fernández, Ana Odili
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1977.
Materias:
Descripción
Descripción Física:49 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 43 -49