Análisis organoléptico, físico químico y bacteriológico de la leche fresca de vaca que se expende para consumo en los mercados municipales y sus alrededores en la ciudad capital de Guatemala.
Autor principal: | Hermes Beltranena, Carlos Alfredo |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universida de San Carlos de Guatemala,
1984.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Análisis microbiológico, físico-químico y organoléptico de aguas almacenadas para consumo
por: Caraballo Meza, Aixa -
Relacion de los indicadores fisico-quimicos de la leche fresca de vaca con la alimentacion y la raza
por: Peñamaria Donet, Carmen=700 1 Encinosa Liñero, Adela -
Análisis físico-químico del maleato de clorfeniramina que se expende en Panamá
por: Bustamante Young, Isis
Publicado: (1989) -
Evaluación de la calidad del pescado para consumo (estudio prospectivo realizado mediante análisis organoléptico y bacteriológico, ciudad de Guatemala, 1986).
por: Vásquez González, Mario René
Publicado: (1987) -
Estudio físico químico y bacteriológico de aguas municipales zona: San José de Copán , departamento de Copán
por: García, José Eduardo
Publicado: (1976)