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| LEADER |
00865cam a2000205a 44500 |
| 001 |
482384 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(1222)
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| 099 |
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|a 06 T(1222)
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| 100 |
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|a Arévalo Pérez, Herberth Fabricio
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| 245 |
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|a Determinación de Salmonella spp. y Shigella spp. en carne y vegetales crudos empleados como materia prima en las cafeterías de la ciudad universitaria /
|c Herbeth Fabricio Arévalo Pérez. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2003.
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| 300 |
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|a 81 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Químico Biólogo) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 65-71
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| 650 |
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|a Contaminación de alimentos
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| 650 |
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|a Bacteriología de alimentos
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_1222.pdf
|3 Texto completo
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