|
|
|
|
| LEADER |
00844cam a2000193a 44500 |
| 001 |
482513 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a esp,
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b T(640)
|
| 099 |
|
|
|a 06 T(640)
|
| 100 |
|
|
|a Noriega López, Aura Alejandra
|
| 245 |
|
|
|a Determinación y cuantificación de aminas biogénicas por medio de cromatografía líquida de alta resolución en embutidos expendidos en la ciudad capital /
|c Aura Alejandra Noriega López. --
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2002.
|
| 300 |
|
|
|a 48 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Química Bióloga) -- USAC
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p.43-47
|
| 650 |
|
|
|a Contaminación de alimentos
|
| 650 |
|
|
|a Embutidos
|x Análisis
|