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| LEADER |
00806cam a2000193a 44500 |
| 001 |
482676 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(614)
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| 099 |
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|a 06 T(614)
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| 100 |
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|a Juárez Bonilla, Paola Beatriz
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| 245 |
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|a Implementación y validación del método microbiológico para la determinación de ácido fólico en alimentos fortificados /
|c Paola Beatriz Juárez Bonilla. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2002.
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| 300 |
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|a 58 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Química Bióloga) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 41-45
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| 650 |
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|a Técnicas microbiológicas
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| 650 |
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|a Alimentos enriquecidos
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