Implementación de buenas prácticas de manufactura como una herramienta básica en el aseguramiento de la calidad en una fábrica de productos alimenticios crocantes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marroquín Pazos, Ana Gabriela
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2006.
Materias:
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001 484652
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
094 |a 08  |b T(1618)IN 
099 |a 08 T(1618)IN 
100 |a Marroquín Pazos, Ana Gabriela 
245 |a Implementación de buenas prácticas de manufactura como una herramienta básica en el aseguramiento de la calidad en una fábrica de productos alimenticios crocantes /  |c Ana Gabriela Marroquín Pazos. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2006. 
300 |a 88 p. ;  |b 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 87-88 
650 |a Ingeniería de la producción 
650 |a Procesos de manufactura 
650 |a Control del proceso