Implementación de buenas prácticas de manufactura como una herramienta básica en el aseguramiento de la calidad en una fábrica de productos alimenticios crocantes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marroquín Pazos, Ana Gabriela
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2006.
Materias:

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