Determinación del rendimiento de la oleorresina de tres distintas clases de cardamomo (Elattaria cardamomun Maton) cultivado en Alta Verapaz, extraída por maceración dinámica y dos solventes distintos, a nivel laboratorio.

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Determinación del rendimiento de la oleorresina de tres distintas clases de cardamomo (Elattaria cardamomun Maton) cultivado en Alta Verapaz, extraída por maceración dinámica y dos solventes distintos, a nivel laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Deulofeu Gabriel, Nora Matilde
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2006.
Materias:	SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA) EXTRACCIÓN (QUÍMICA) SOLUCIONES (QUÍMICA)

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