Determinación nutricional, aceptabilidad y estabilidad de un alimento funcional tipo barra de granola con diferentes proporciones de miel de abeja realizada en el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá /
Main Author: | |
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Format: | Thesis Book |
Published: |
Guatemala :
USAC,
2005
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
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