Uso del rizoma deshidratado de curcuma (Curcuma longa) como pigmentante amarillo de yemas de huevo en gallinas comerciales.
Autor principal: | Espino Echeverría, Juan Gabriel |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2001.
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Materias: |
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