Determinación de la actividad de la enzima diastasa y análisis microbiológico en miel producida en la finca El Guardabarranco, municipio de Pastores, departamento de Sacatepéquez /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Published: |
Guatemala :
USAC,
2006.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
| Physical Description: | 41 p. : il. ; 28 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliografía: p. 40-41 |