Cuantificación de cafeína en café nacional tostado y molido comercializado en la ciudad de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Carrera, Yesenia del Rosario
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2007.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:35 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 26-29