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| LEADER |
01221cam a2000229a 44500 |
| 001 |
551796 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 10
|b T(1156)
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| 099 |
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|a 10 T(1156)
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| 100 |
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|a Sierra Barrera, Carolina María
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| 245 |
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|a Evaluación del conocimiento sobre el proceso de matanza de porcinos en dos grupos de matarifes, en rastros privados y municipales en el departamento de Guatemala.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2008.
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| 300 |
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|a 59 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesores: M.Sc. Raúl Villeda Retolaza, M. V. Hugo Sebastián Peñate Moguel, M. V. Edgar Giovanni Avendaño Hernández e Ingeniero Pedro Rodolfo Arana Vásquez
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| 502 |
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|a Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2008.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 39-40
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| 650 |
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|a EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL
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| 650 |
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|a CONTROL DE CARNES
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| 650 |
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|a SALUD PÚBLICA
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/10/10_1156.pdf
|3 Texto completo
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