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| LEADER |
00892cam a2000205a 44500 |
| 001 |
553778 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(1121)Q
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| 099 |
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|a 08 T(1121)Q
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| 100 |
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|a Lima Godínez, José Abel
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| 245 |
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|a Evaluación del efecto que generan dos procesos de producción de azúcar blanco (Proceso blanco directo y proceso blanco cristal) sobre el color del azúcar producida en un ingeniero azucarero guatemalteco .
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2009.
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| 300 |
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|a 41 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 500 |
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|a Asesor: Licenciado Oscar Benedicto Monzón Barrientos
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2009.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 41
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| 650 |
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|a AZÚCAR
|x ANÁLISIS Y PRUEBAS
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| 650 |
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|a AZÚCAR
|x COMPOSICIÓN
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| 650 |
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|a DESARROLLO DE PROCESOS
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