Evaluación del rechazo de flor de loroco (Fernaldia pandurata) deshidratada para elaborar saborizante-espesante en polvo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera Pinzón, Carol Tatiana
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2010.
Materias:

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