Recomendaciones para implementar buenas prácticas de manufactura en una planta procesadora de refrescos en polvo /

Bibliographic Details
Main Author: Ruiz Monsalve, Nidia Marisol
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2010.
Subjects:
Online Access: Texto completo
Description
Item Description:Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialidad en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
Physical Description:79 p. ; il. : 28 cm.