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| LEADER |
00911cam a2000217a 44500 |
| 001 |
562063 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(2987)
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| 099 |
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|a 06 T(2987)
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| 100 |
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|a Sandoval Hernández, Sharon Denisse
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| 245 |
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|a "Cuantificación de ácido ascórbico (Vitamina C) en néctares de melocotón y manzana comercializados en supermercados de la ciudad capital" /
|c Sharon Denisse Sandoval Hernández. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2010.
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| 300 |
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|a 51 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Química Farmáceutica) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 46-49
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| 650 |
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|a Vitaminas en la nutrición humana
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| 650 |
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|a Calidad de los alimentos
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| 650 |
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|a Alimentos
|x Análisis
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2987.pdf
|3 Texto completo
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