"Cuantificación de ácido ascórbico (Vitamina C) en néctares de melocotón y manzana comercializados en supermercados de la ciudad capital" /
Autor principal: | Sandoval Hernández, Sharon Denisse |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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