Determinación de sacarosa invertida por efecto de recirculación de jugo clarificada de caña de azúcar, en un evaporador de placas de película descendente.

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Determinación de sacarosa invertida por efecto de recirculación de jugo clarificada de caña de azúcar, en un evaporador de placas de película descendente.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramírez Juárez, Jennifer Roxana
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2011.
Materias:	QUÍMICA ANALÍTICA ENSAYO (TECNOLOGÍA) DESARROLLO DE PROCESOS

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