|
|
|
|
| LEADER |
01055cam a2000205a 44500 |
| 001 |
565203 |
| 040 |
|
|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 08
|b T(1199)Q
|
| 099 |
|
|
|a 08 T(1199)Q
|
| 100 |
|
|
|a Melendrez Boteo, Luis Diego
|
| 245 |
|
|
|a Evaluación de propiedades fisicoquímicas y fitoquímicas de la fracción lipídica en la semilla del fenogreco (Trigonella foenum-graecum L.) obtenida a nivel laboratorio, utilizando el método de extracción por decocción.
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2011.
|
| 300 |
|
|
|a 166 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Asesores: Ingeniero César Alfonso García Guerra, Ingeniero Adrián Antonio Soberanis Ibañez
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2011.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p.143
|
| 650 |
|
|
|a SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA)
|
| 650 |
|
|
|a EXTRACCIÓN (QUÍMICA)
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1199_Q.pdf
|3 Texto completo
|