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LEADER |
00828cam a2000205a 44500 |
001 |
565622 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 08
|b T(1203)Q
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099 |
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|a 08 T(1203)Q
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100 |
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|a Mendoza Barrientos, Miguel Ángel
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245 |
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|a Evaluación del efecto de un serpentín helicoidal sobre la relación espuma-cerveza (Tipo Lager) y sobre el flujo de cerveza en un dispensador de cerveza de barril.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2011.
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300 |
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|a 103 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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500 |
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|a Asesor: Ingeniero Federico Salazar
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502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2011.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 77
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650 |
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|a DINÁMICA DE FLUIDOS
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650 |
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|a MECÁNICA DE FLUIDOS
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650 |
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|a TECNOLOGÍA QUÍMICA
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