|
|
|
|
| LEADER |
00839cam a2000193a 44500 |
| 001 |
573495 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a esp.
|
| 094 |
|
|
|a 08
|b T(627)MI
|
| 099 |
|
|
|a 08 T(627)MI
|
| 100 |
|
|
|a Quiñónez Reyes, Oscar Efraín
|
| 245 |
|
|
|a Propuesta para la implementación de buenas prácticas de manufactura e instalación de equipo térmico para la elaboración de alimentos en el departamento de nutrición y dietética del Hospital Roosevelt /
|c Oscar Efraín Quiñónez Reyes. --
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2012.
|
| 300 |
|
|
|a 448 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Ingeniero Mecánico Industrial) -- USAC
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 401-404
|
| 650 |
|
|
|a Administración de la producción
|
| 650 |
|
|
|a Ingeniería de la producción
|
| 650 |
|
|
|a Procesos de manufactura
|x Control de calidad
|