Estandarización del método para la cuantificación del colorante amarillo F&D No. 5 (Tartrazina) de salsa de tomate tipo ketchup que se distribuyen en Guatemala /
Autor principal: | Vallejos Aguilar, Edna José. -- |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2012.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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