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| LEADER |
01101cam a2000205a 44500 |
| 001 |
576698 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(1)IAF
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| 099 |
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|a 08 T(1)IAF
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| 100 |
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|a Hernández Torres, Ana Cristabel
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| 245 |
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|a Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2012.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (128 páginas).
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniera en Industrias Agropecuarias y Forestales). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Mecánica Industrial, 2012.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 127-128
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| 650 |
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|a ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
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| 650 |
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|a CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
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| 650 |
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|a PROCESOS DE MANUFACTURA
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0001_IAF.pdf
|3 Texto completo
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