Higiene y seguridad de un rastro bovino privado categoría "A" de Villa Nueva basados en las normas HACCP /
Autor principal: | Alvarado Ayala, Ariel Alejandro |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2013.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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