Documentación e implementación de procedimientos en las áreas de mantenimiento y producción basados en un sistema de gestión de inocuidad ISO 22000-2005, para una industria de alimentos "Frituras" naturales y productos extraídos y horneados Industria Rick's /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Turcios García, Marvin Giovanni
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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100 |a Turcios García, Marvin Giovanni 
245 |a Documentación e implementación de procedimientos en las áreas de mantenimiento y producción basados en un sistema de gestión de inocuidad ISO 22000-2005, para una industria de alimentos "Frituras" naturales y productos extraídos y horneados Industria Rick's /  |c Marvin Giovanni Turcios García. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2014. 
300 |a 282 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Mecánico Industrial ) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p.255 
650 |a Administración industrial 
650 |a Estructura organizacional 
650 |a Seguridad industrial 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0727_MI.pdf  |3 Texto completo