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LEADER |
00920cam a2000217a 44500 |
001 |
589000 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 08
|b T(1437)Q
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099 |
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|a 08 T(1437)Q
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100 |
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|a Marroquín Roldán, Lucrecia Estefania
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245 |
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|a Evaluación de los parámetros fisicoquímicos del sazonador con sabor a pollo que generan una desviación en el proceso de llenado en la fábrica de Nestlé, Antigua Guatemala, Sacatepéquez.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2014.
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300 |
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|a 97 p. ;
|b 28 cm.
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336 |
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|a Texto
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502 |
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|a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de ]San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2014.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 77-79
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650 |
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|a PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
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650 |
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|a INDICADORES (QUÍMICA)
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650 |
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|a QUÍMICA ANALÍTICA
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1437_Q.pdf
|3 Texto completo
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