Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para los proveedores de alimentos de una maquila ubicada en la zona 12 de la ciudad de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De León Camey, Cindy Fabiola
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:106 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 56-60