Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para los proveedores de alimentos de una maquila ubicada en la zona 12 de la ciudad de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De León Camey, Cindy Fabiola
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2014.
Materias:	Higiene de los alimentos Administración de servicios de alimentación
Acceso en línea:	Texto completo

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