Evaluación de la relación entre propiedades fisicoquimicas y parámetros de proceso con base en la densidad del producto final, en el proceso de producción de botanas fritas de extruido de maiz.
Autor principal: | Morataya Véliz, Jorge Alejandro |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala.
2015.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Elaboración de un extruido que contenga terbufos.
por: Vega Ruiz, Waldemar Estuardo
Publicado: (1998) -
Digitalización de un proceso de manufactura en una fábrica de plástico.
por: Gálvez Hernández, Henry
Publicado: (1995) - Proceso de doble burbuja para película orientada biaxialmente
-
Caracterización de la impresión completa, tamaño, espaciamiento, ancho, bordes rectos y nítidos de las marcas de impresión del proceso de graduación en extrusiones /
por: Chaves Acuña, Jorge Arturo
Publicado: (2015) - La evolución de la tecnología de mezcla estática para el proceso de extrusión