Extracción de pectina de Malus domestica (manzana) y Daucus carota (zanahoria) para la utilización en suspensiones y emulsiones cosméticas /

Bibliographic Details
Main Author: Calderón Pérez, Claudia María
Other Authors: Concuá Barrientos, Carlos Eduardo (coaut.)
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2015.
Subjects:
Online Access: Texto completo
Description
Physical Description:80 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 61-62