La ciencia de los alimentos en la práctica /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
México :
Pearson Educación,
2015.
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Edición: | 2 ed. -- |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas USAC
Número de Clasificación: |
664 |
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Copia | Disponible |