Buenas prácticas de manufactura en los bancos de leche de la Red Nacional de Bancos de Leche Humana de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guzmán Álvarez, Evany Carolina
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016.
Materias:	ALMACENAMIENTO DE LECHE CONTROL DE CALIDAD > NORMAS CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Acceso en línea:	Texto completo

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