Buenas prácticas de manufactura en los bancos de leche de la Red Nacional de Bancos de Leche Humana de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán Álvarez, Evany Carolina
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Notas:Asesor: Maestro Gerardo Arroyo Catalán
Descripción Física:100p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 67-71