Diagnóstico de una planta de procesamiento de subproductos del beneficiado de pollo, para la implementación de buenas prácticas de manufactura, según lo establecido en el reglamento técnico centroamericano RTCA 65.05.63:11 /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2017.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Internet
Texto completoSistema de Bibliotecas USAC
Copia | Disponible |
---|