Propuesta para el uso de la planta Stevia rebaudiana Bertoni en preparaciones alimenticias /
Main Author: | Orozco Rodríguez, Luvia Elizabeth |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Published: |
Guatemala :
USAC,
2018.
|
Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
Similar Items
-
Manejo agronómico de la estevia (Stevia rebaudiana Bert.) en el Piedemonte Llanero /
by: Alvarado Gaona, Álvaro Enrique, et al.
Published: (2008) -
Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) : un aditivo natural efectivo en avicultura? /
by: Peralta, María F., -
Evaluación del desarrollo in vitro de stevia rebaudiana Bertoni con el empleo de sistemas de micropropagación semi-sólido, inmersion temporal rita y biorreactor de burbujeo. /
by: Jiménez Quesada, Karol María
Published: (2011) -
Identificación de secuencias génicas relacionadas con la ruta metabólica de síntesis de glicósidos en Stevia rebaudiana = Stevia rebaudiana genetic-sequences identification related with the glycosides synthesis pathway /
by: Jiménez Quesada, Karol -
Extracción de un edulcorante a partir de plantas de Stevia rebaudiana cultivadas en Costa Rica /
by: Flores Rojas, Elisa 1989-
Published: (2012)